Sistem berbasis agri termasuk integrasi beras-ikan, sistem hortikultura-ikan, sistem ikan jamur, sistem ikan seri. Dalam sistem ini, budaya ikan terintegrasi dengan tanaman pertanian seperti beras, pisang dan kelapa, sehingga menghasilkan ikan dan tanaman pertanian di bawah satu sistem yang saling terkait.
Budidaya ikan beras Di India, meskipun enam juta hektar berada di bawah budidaya padi, hanya 0,03 persen dari ini sekarang digunakan untuk budidaya ikan beras. Jenis budidaya ikan ini memiliki beberapa keuntungan seperti (a) pemanfaatan lahan secara ekonomis, (b) sedikit tenaga kerja ekstra, (c) penghematan biaya tenaga kerja terhadap penyiangan dan pemberian makan tambahan, (d) peningkatan hasil padi, dan (e) tambahan penghasilan dan hasil panen beragam seperti ikan dan beras dari air, dan bawang merah, kacang, dan ubi jalar melalui budidaya di pematang. Mempertimbangkan ini, sangat penting untuk memperluas budaya ikan di sawah negara kita. Sawah menyimpan air selama 3-8 bulan dalam setahun. Budaya ikan di sawah, yang tetap banjir bahkan setelah panen padi, melayani pekerjaan di luar musim dan penghasilan tambahan bagi petani. Sistem ini membutuhkan modifikasi sawah, penggalian parit periferal, pembangunan tanggul, penampungan tambak, penaburan varietas padi yang lebih baik, pemupukan, penyimpanan ikan pada 10.000 / ha dan akhirnya memberi makan ikan yang ditebar dengan dedak padi dan minyak goreng pada 2-3 % berat badan.
Pertanian Padi-Unggas-Ikan Terintegrasi Untuk budaya ikan yang dikombinasikan dengan beras, varietas seperti Panidhan, Tulsi, CR260 77, ADT 6, ADT 7, Rajarajan dan Pattambi 15 dan 16 cocok. Varietas ini tidak hanya memiliki sistem akar yang kuat tetapi juga mampu menahan kondisi banjir. Selanjutnya, mereka memiliki rentang hidup 180 hari dan budidaya ikan dimungkinkan selama sekitar empat hingga lima bulan setelah transplantasi mereka. Pemanenan dilakukan ketika ikan mencapai ukuran yang dapat dipasarkan.
Budidaya ikan di sawah dapat dicoba dengan dua cara, yaitu. budaya dan rotasi budaya simultan. Pada yang pertama, beras dan ikan dibudidayakan bersama dan yang terakhir; ikan dan beras dibudidayakan secara bergantian.
Budaya Bersamaan
Untuk budaya simultan, sawah seluas 0,1 ha mungkin ekonomis. Biasanya empat petak padi seluas 250 m2 (25 x 10 m) masing-masing dapat dibentuk di area seperti itu. Di setiap plot, selokan dengan lebar 0,75 m dan kedalaman 0,5 m digali. Tanggul-tanggul yang melingkupi petak padi bisa 0,3 m dan lebar 0,3 m dan diperkuat dengan menanam jerami. Parit memiliki koneksi dengan suplai utama atau saluran drainase, di kedua sisi, petak padi terletak, melalui struktur inlet-outlet dari tanggul.
Kedalaman dan lebar saluran suplai atau saluran pembuangan mungkin sedikit lebih kecil daripada parit. Pipa dan layar bambu yang sesuai ditempatkan pada struktur inlet dan outlet untuk menghindari masuknya ikan predator dan pelarian ikan di bawah budaya.
Selokan tidak hanya berfungsi sebagai tempat perlindungan ketika ikan tidak mencari makan di antara tanaman padi, tetapi juga berfungsi sebagai saluran penangkapan di mana ikan mengumpulkan ketika tingkat air turun. Kedalaman air petak padi dapat bervariasi dari 5 hingga 25 cm tergantung pada jenis beras dan ukuran dan jenis ikan yang akan dibudidayakan.
Spesies ikan yang dapat dibudidayakan di sawah harus mampu menahan air dangkal (15 cm), suhu tinggi (hingga 35 ºC), oksigen terlarut rendah dan kekeruhan tinggi. Spesies seperti Catla catla, Labeo rohita, Cirrhina mrigala, Cyprinus carpio, Chanos chanos, Oreochromis mossambicus, Anabas testudineus, Mugil spp., Clarias batrachus, C. macrocephalus, Lates calcarifer, Channa striatus dan C. marulius telah banyak dibudidayakan dalam beras ladang
Budaya Serentak Udang Dan Beras Air Segar
Budaya semi intensif Macrobrachium rosenbergii dapat dilakukan di sawah. Tidak seperti untuk budidaya ikan, kumpulan untuk budidaya ikan-udang dibesarkan sehingga untuk menyertakan 12 cm air selama empat bulan, periode budidaya padi. Lebih lanjut, ceruk dan outlet harus dilengkapi dengan layar yang diperluas, misalnya, 0,3 m di atas permukaan air untuk mencegah pendakian dan melarikan diri dari udang. Satu atau dua lubang kecil (1 x 2 x 0,5 m) juga harus dibangun di dekat outlet untuk menangkap udang ketika air dikeringkan pada saat panen. Penebaran udang juvenile (ukuran 2-3 cm) dengan laju 1.000 / ha dapat dilakukan setelah bibit padi berakar dengan baik. Tidak diperlukan makan tambahan udang dalam sistem ini.
Budaya simultan memiliki keuntungan sebagai berikut:
Ikan meningkatkan hasil padi sebesar 5 hingga 15 persen, yang terutama disebabkan oleh pemupukan organik secara tidak langsung melalui kotoran ikan dan juga kontrol ganggang filamen yang tidak diinginkan yang sebaliknya dapat bersaing untuk nutrisi. Ikan nila dan ikan mas biasa mengendalikan gulma air yang tidak diinginkan yang dapat mengurangi hasil panen hingga 50 persen. Serangga hama padi seperti penggerek batang dikendalikan oleh pakan ikan pada mereka seperti murrels dan lele. Pakan ikan pada inang intermediet akuatik seperti malaria yang menyebabkan jentik nyamuk, dengan demikian mengendalikan penyakit manusia yang terbawa air. Sawah juga bisa berfungsi sebagai pembibitan ikan untuk tumbuh menjadi benih. Benih, jika dan ketika diproduksi dalam jumlah besar dapat dijual atau ditebar di kolam produksi untuk mendapatkan hasil ikan yang lebih baik di bawah budidaya ikan komposit. Keterbatasan dalam budaya simultan: Budaya beras ikan secara bersamaan mungkin memiliki beberapa keterbatasan, seperti (a) penggunaan agrokimia sering tidak layak, (b) mempertahankan tingkat air yang tinggi mungkin tidak selalu mungkin, mengingat ukuran dan pertumbuhan ikan, ( c) ikan seperti ikan mas rumput dapat memakan bibit padi, dan (d) ikan seperti ikan mas dan nila dapat mencabut bibit padi. Namun, kendala ini dapat diatasi melalui manajemen yang bijaksana.
Prosedur budaya
Lima hari setelah transplanasi beras, ikan goreng (1 cm) ditebar pada tingkat 5.000 / ha atau benih (8-10 cm) dengan laju 2.000 / ha. Kepadatan penebaran dapat, bagaimanapun, digandakan jika pakan tambahan diberikan setiap hari, terutama jika plankton ditemukan habis setelah 10 hari penyimpanan ikan. Produksi plankton di sawah bisa, bagaimanapun, akan meningkat jika beberapa jumlah pupuk lebih dari apa yang diperlukan untuk sawah ditambahkan. Untuk mengendalikan ancaman serangga, insektisida Furadon (Carbofuran) dapat digunakan pada tingkat 1 kg / ha. Insektisida dicampur dengan pupuk basal dan diterapkan sekali selama penggarukan akhir. Dapat dinyatakan bahwa ikan yang dibudidayakan di sawah terapan insektisida aman untuk dikonsumsi manusia.
Setelah jangka waktu 10 minggu (jika diisi dengan benih) atau enam minggu (jika diisi dengan benih), sawah secara perlahan dikeringkan dan ikan dipanen. Panen ikan bisa dilakukan sekitar seminggu sebelum panen padi. Tingkat pertumbuhan ikan juga sedang di sawah karena produksi plankton, organisme makanan ikan, kaya. Pertumbuhan individu 60 g dan hasil per hektar 500 kg telah dilaporkan di bawah praktek budaya simultan.
Budaya rotasi padi dan ikan Melalui praktik ini, ikan dan beras dibudidayakan secara bergantian. Sawah diubah menjadi kolam ikan sementara setelah panen. Praktik ini lebih disukai daripada praktik budaya yang bersamaan karena memungkinkan penggunaan insektisida dan herbisida untuk produksi beras. Selanjutnya, kedalaman air yang lebih besar (hingga 60 cm) dapat dipertahankan selama periode budidaya ikan.
Satu atau dua minggu setelah panen padi, ladang dipersiapkan untuk budidaya ikan. C. carpio ditemukan cocok untuk latihan ini. Kepadatan tebar benih (2-3 cm) atau benih (5-8 cm) untuk tanaman ini bisa menjadi 20.000 / ha dan 6.000 / ha, masing-masing. Goreng dipanen setelah 10 minggu, sedangkan benih setelah enam minggu. Pertumbuhan rata-rata ikan individu di bawah sistem ini telah dilaporkan sekitar 100 g dan hasil ikan sekitar 2.000 kg / ha adalah mungkin. Lebih lanjut, juga telah dilaporkan bahwa hasil ikan dapat melebihi pendapatan dari beras dalam budaya rotasi.
Buddy Cum Fish Culture Tanah salin pantai memanjang dari pantai laut utama ke beberapa atau bahkan 50 km di tempat-tempat interior ke daratan utama. Tabel air tanah di bawah tanah ini umumnya ada pada kedalaman yang dangkal dan mengandung sejumlah besar garam terlarut. Garam-garam ini terakumulasi di permukaan tanah karena naiknya kapiler air tanah asin selama periode kering tahun yang membuat tanah sangat asin. Hampir seluruh area hujan yang memberi makan tanah garam pesisir adalah mono yang dipangkas di alam. Tanaman pertanian utama kharif adalah beras, tumbuh selama periode musim hujan ketika salinitas tanah rendah. Selama istirahat
Pengelolaan kolam
Petak disiapkan dalam dua fase, sekali untuk budidaya air payau dan lagi untuk budidaya padi. Untuk tanaman budidaya, plotnya dijemur setelah panen kharif. Jika perlu, untuk memperbaiki tanah asam, kapur diterapkan tergantung pada kebutuhan tanah. Biasanya tidak ada pemupukan anorganik yang dilakukan. Namun, urea dapat digunakan dalam kasus ekstrim defisiensi nitrogen tanah @ 60 kg N / ha. Beberapa zona peneduh disediakan di atas saluran perimeter dengan ranting, jerami, daun palem, dll., Sehingga selama musim panas udang dapat berlindung dan juga menyembunyikan diri dari pemangsaan.
Kaus
Sawah siap untuk ditebar dan Penaeus monodon atau Penaeus indicus ditebar @ 3 nos / sq.m.
Makanan
Meskipun makanan alami memiliki nilai konversi yang baik tetapi mereka sulit diperoleh dalam jumlah besar dan mempertahankan persediaan yang berkelanjutan. Oleh karena itu hanya pakan tambahan yang diberikan
Panen
Penebangan lengkap dilakukan dengan menguras air kolam melalui jaring tas dan memetik tangan. Periode budaya rata-rata di sawah adalah sekitar 100-120 hari selama waktu tersebut udang akan tumbuh hingga ukuran 35 gram. Udang yang dipanen dapat disimpan di antara lapisan es yang dihancurkan sebelum mengangkut kiriman ke pasar.
Budidaya Ikan Di Bidang 'Pokkali' Di Kerala, ikan dan udang dikultur secara bergilir di lahan sawah Pokkali. Medan-medan ini di bawah pengaruh backwaters Vembanad, yang berada di dalam, berubah dikendalikan oleh pasang surut. Karena ladang-ladang ini tergenang selama musim barat daya (Juni-Septemeber) padi dibudidayakan. Ikan dan udang dikultur selama periode lain. Segera setelah panen padi, ladang disewakan untuk budidaya ikan dan udang. Ikan dan udang muda masuk ke ladang dari perairan dekat pantai bersama dengan pasang tinggi. Budaya manajemen yang cocok bagi anak muda ini sampai panen pada bulan Mei. Bidang-bidang ini kaya akan plankton karena membusuknya tunggak padi. Hasil udang 500-1.200 kg / ha telah diperoleh dari ladang Pokkali. Setelah panen udang, airnya dikeringkan. Selanjutnya, sifat asin dari sawah ditiadakan karena hujan lebat dan sawah kembali cocok untuk budidaya padi.
Sumber:
http: //www.vuatkerala.ofile: /// E: /Animal%20Husbandry/TNAU-Agri%20Tech%20Portal/ani_chik_grower&layer%20mgt.html
http://www.vuatkerala.org/static/eng/advisory/fisheries/culture_fisheries/integrated_farming/introduction.htm.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar